Ficat de iepure cu ceapa verde si smantana

de Bya Ralu in Iepure, 14 Mai 2018 | 8019 vizualizari

 

Pentru prima data am mancat si am gatit ficat de iepure, are gust bun, seamana cu cel de pui.

 

INGREDIENTE

  • ficat de iepure - o caserola
  • 2 fire ceapa verde sau 1 mare
  • ulei de masline
  • vin alb
  • 2 linguri smantana
  • vegeta
  • piper
  • pudra usturoi 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de iepure cu ceapa verde si smantana:

Ficatul se curata, se spala si se pune la prajit un ulei de masline pe ambele parti.

Se pune si ceapa verde taiata rondele, condimentele si se lasa cateva minute.

Se pune apa, se lasa putin sa fiarba, iar cand scade apa, se pune vinul alb.

Cand sunt aproape gata, se pune smantana si se mai condimenteaza dupa gust, se lasa cateva minute, dupa care se pot servi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de iepure cu ceapa verde si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de iepure la cuptor cu vin