Ficatei de pui de valentine's day

de mihaelar63 in Ficat, 12 Feb 2010 | 7511 vizualizari

 

Zile trecute Miha mi-a facut pofta cu ficatei ,asa ca m-am apucat de treaba , dar de iesit ca de obicei , a iesit altceva .

 

INGREDIENTE

  • 400 gr ficat pui
  • 400 gr cotlet afumat [ de casa ]
  • 4 catei usturoi
  • boia
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei mic galben
  • piper
  •  400 gr cartofi
  • 4 gogosari copti si marinati [  vezi reteta la bunica ]
  • sare
  • 50 gr unt
  • 50 ml ulei 
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui de valentine's day:

# am spalat si am curatat ficatul de pielite .
# cotletul afumat se taie fasii inguste si se prajeste in unt+ ulei .
# se adouga , ficatul si ardeiul taiat tot fasii + usturoiul taiat felii .
# se pune o cana de apa si se lasa la inabusit pana scade apa de pe ei .
# separat am curatat cartofii i-am taiat cuburi mici si i-am fiert in apa cu sare . am umlut gogosarii marinati cu cartofi si am servit ca garnitura .
# la sfarsit am presarat patrunjel verde si piper pe preparat

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui de valentine's day" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Bucataras Medi 1

13.02.2010, 07:43

foarte ingenioasa ideea cu garnitura .............imi place si o voi testa

Bunica 1

13.02.2010, 08:45

Se intampla si la alte case . Pana ajunge sa fie preparat sa fie improspatata provizia. Sa te vad de luni cand intri in post , gusti asa, putina garnitura

silvi0ara 1

18.02.2010, 15:03

O bunatate.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu praz și telemea - Rapidă și gustoasă

ieri la 16:01

Prăjitura cu clementine și ciocolată - Savoare maximă într-un desert cu fructe

ieri la 14:00

Tocăniță de praz cu ciuperci - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:45

Plăcintă crocantă cu Nutella - Irezistibil de gustoasă

pe 15.01 la 10:30

Cremă de fasole cu roșii uscate - Gustare rapidă de post

pe 14.01 la 10:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]