Cuburi si sfere cu branza, unt si ceapa, tavalite prin susan, chimen, mac, ardei rosu, care se pot consuma alaturi de alte aperitive intr-un cadru festiv :)
INGREDIENTE
- 1 legatura ceapa verde (fara frunze);
- 150 g branza rasa;
- 50 g unt;
- 1 varf de lingurita de sare;
- Pentru decor: un ardei gras rosu, seminte de susan, mac, chimen, cateva rosii cherry si un castravete.
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Figuri geometrice cu crema de branza:
Intr-un castron se amesteca bine ceapa tocata foarte marunt (sau data la blender) cu untul, branza rasa si putina sare.
Se pun mirodeniile preferate pe farfurioare, apoi cu mainile uscate si curate se formeaza cuburi, sfere si orice forme mai doriti din branza, care se rostogolesc prin mirodenii. Eu am folosit seminte de susan, mac, chimen si un ardei rosu maruntit fin (eventual dat la blender).
Se asaza frumos pe un platou, iar in mijloc eu am asezat cateva felii de paine, fasii de castravete si cateva rosii cherry.
Pofta Buna!
Reteta se gaseste si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/05/cuburi-cu-crema-de-branza.html
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
