Este un preparat simplu de preparat,gustos si ieftin!
-Fileul de peste se spala,se fasoneaza,se sareaza si se lasa la zvantat...
-Se bat ouale,faina si pesmetul se cerne,pesmetul se amesteca cu susanul...
-Pestele se trece prin: faina,ou si prin pesmetul cu susan...
-Se prajeste in ulei incins pe fiecare parte...
-Se monteaza pe farfurie cu salata mexicana!