Fish&chips

de Corinuta in Peste, 29 Mai 2011 | 8841 vizualizari

 

Am facut azi peste, in doua moduri..... asta e cum ii place barbatului :)

 

INGREDIENTE

  • 600 g file cod
  • 4-5 cartofi mari
  • 1 lamaie
  • 2 oua
  • 70 g faina
  • 100 g fulgi porumb faramitati
  • sare, piper macinat
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fish&chips:

Se curata cartofii, se taie si se prajesc in tigaie cu ulei.

Fileurile se spala si sterg, se stoarce lamaia, se pune zeama peste peste, se condimenteaza cu sare si piper. Se lasa la marinat cca 20 de minute, apoi se taie fasii de cca 2 cm, se dau prin faina, ou batut si fulgi de porumb si se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.

Se servesc cu mujdei, daca va place.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fish&chips" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (46)

Bucataras Medi 1

31.05.2011, 09:38

am ajuns si eu la spartul targului ........da cred ca mi-o fi oprit si mie Corina o bucatica de peste..........

mamaieelena 1

02.06.2011, 23:40

usor si aratos

rivka 1

07.06.2011, 14:57

hmm hmmm imi placeeeee, eu imi cumpar in f weekend in oras chestii de astea gata facute sa nu mai prajesc eu peste ...ffffffffffff bune , dada

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlet de rechin la cuptor cu cartofi natur