Focaccia cu masline

de cristina1985 in Piine, 14 Sep 2019 | 2794 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 450-500 g faina
  • 270 ml apa calda
  • 1/2 lg miere
  • 3 lg ulei masline
  • 4 g drojdie uscata
  • 1 2/3 lg-ta sare
  • Pentru saramura:
  • 50 ml apa
  • 2 lg ulei masline
  • 1 lg-ta sare grunjoasa
  • Alte ingrediente:
  • 100 g masline fara samburi
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia cu masline:

Faina se cerne, iar drojdia se dizolva in apa si miere. Se amesteca drojdia cu 450 g faina. Se adauga uleiul si sarea. Se framanta 10 minute. Daca mai trebuie faina, mai adaugati, dar nu multa. Aluatul trebuie sa fie elastic. Lasati sa creasca 30 minute.

Apoi se intinde intr-o tava cu hartie de copt, se preseaza maslinele (taiate rondele) si turnati saramura (toate ingredientele amestecate). Lasati la crescut, inca 1 ora.

Coaceti in cuptorul preincalzit, timp de 25 minute, sau pana este gata ( incercati cu un bat de frigarui, in centru, iar daca iese uscat, e gata).

Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla