Focaccia cu masline, cascaval si parmezan

Amestecam drojdia cu sarea si zaharul, adaugam apa calduta.

Punem faina, amestecam si la final, picuram uleiul.

Lasam aluatul la dospit cca. 30 minute.

Preincalzim cuptorul la 180 grade C.

Framantam usor aluatul dospit cu mana sa iasa aerul, ungem tava cu ulei de masline, apoi intindem aluatul cu palmele in tava.

Asezam din loc in loc, masline si bucatele de cascaval si presaram pe intreaga suprafata parmezan ras si seminte de in.

Dam tava la cuptor, pentru 25-30 minute.

Pofta buna!