Frigarui ca la Poiana

de housy in Mancaruri cu carne, 26 Iun 2010 | 6827 vizualizari

 

Eram la bunica la Poiana Sarata (jud. Bacau) si-am trantit cu toata gasca un gratar de pomina, printre care si aceste frigarui ce-au iesit intr-un mare fel.

 

INGREDIENTE

  • ceapa
  • ardei gras
  • vinete
  • rosi cherry
  • castraveti
  • dovlecei
  • slanina
  • carne de pui
  • carne de porc
  • sare
  • piper
  • bete pentru frigarui
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui ca la Poiana:

- toate legumele au fost taiate cubulete sau felii , dupa caz

- slanina si carnea au fost si ele taiate cubulete

- pe betele de frigarui am inceput sa infigem alternativ bucatele din toate bunatatile

- le-am stropit nitel cu ulei de masline

- am presarat sare si piper

- le-am pus pe gratar.....pana au fost gata de servit!

                               Si ce miros.....si ce arome....si c-o bere langa!!

                                                            Tzatza de matza !

TIPS-URI

1

vinetele ar trebui taiate ceva mai subtiri, pentru a se patrunde bine....is asa gustoase pe gratar.

2

dovlecelul la fel

3

si....cred k puteti elimina castravetele...noi am pus...dar nu prea mergea

4

mai  degraba intr-o salata langa :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui ca la Poiana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagne cu carne si vinete