Friptura aromata la punga

de Dea_Dea in Mancaruri cu carne, 6 Iul 2013 | 3898 vizualizari

 

Pentru ca am avut un pui de casa , m-am gandit sa il fac la punga .

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de casa
  • 50 ml angeli cherry
  • sare
  • piper
  • praf de usturoi
  • boia
  • boabe de coriandru
  • fenicul
  • 1 lingura ulei .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura aromata la punga:

Puiul se spala si se transeaza.

Se condimenteaza si se lasa 20 min.

Se pune in punga, cu tot cu zeama ramasa.Se leaga si se fac gauri din loc in loc cu scobitoarea.

Se pune in tava , in care am pus uleiul.

Se da la cuptor 1 ora la foc potrivit, apoi se scoate si se taie punga  si se mai da 10 -15 min la rumenit.

 

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

In tava am pus ulei pentru a nu se lipi punga .

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura aromata la punga" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui la punga de "hartie"