Friptura de porc cu crusta de verdeata

de ama in Porc, 15 Ian 2010 | 9010 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata spata de porc
  • 1 pahar de patrunjel verde
  • 1 lingurita cimbru
  • 2 lingurite rozmarin
  • 1/4 cana ceapa verde tocata
  • 1/2 cana faina de malai
  • ulei
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc cu crusta de verdeata:

Toate condimentele verzi se pun intr-un robot si se amesteca bine, pana se formeaza o pasta. Porcul se trece alternativ prin pasta din verdeata si malai si se prajeste intr-o tigaie.

 

Reteta initiala prezenta o friptura mult mai in sange decat am facut eu. Pentru ca nu sunt un mare admirator al carnii crude, dupa ce am prajit friptura si am facut coaja crocanta, am dat un pic carnea la cuptor sa se patrunda mai bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu crusta de verdeata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Teo 1

16.01.2010, 23:11

ARE MULTA VERDEATA si asta imi place....si carnea bineinteles!

Irina 1

19.01.2010, 18:49

Arata foarte bine!

rivka 1

22.01.2010, 11:22

nu-mi sta in fire sa fiu gica contra mai ales pe internet, da poza arata bine dar sincer nu mi se pare o idee prea buna sa mananci carne de porc in sange mai ales in romania, eu una sigur nu as gusta ...ai dat-o la cuptor dar in ultima poza se vede sangele inca ...cam....periculos.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]