Friptura de pui cu lamaie

de Miha in Pui, 13 Ian 2011 | 4751 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 copanele de pui
  • 1 lingurita rozmarin uscat
  • 5-6 catei usturoi
  • 6 linguri ulei de masline
  • 3 lamai
  • sare si piper
  • Pentru garnitura:
  • 500 g cartofi
  • 50 g unt
  • 50 g cascaval
  • 1 ou
  • sare si piper
  • nucsoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pui cu lamaie:

Usturoiul se piseaza foarte bine cu sare. Se adauga rozmarinul, piperul, apoi uleiul putin cate putin, amestecand pana se obtine o pasta. Lamaile se storc, iar sucul obtinut se toarna peste pasta de usturoi.

Cu acest amestec ungem copanelele de pui, acoperim cu folie alimentara si dam la frigider pentru 1 ora, dupa care se pun intr-un vas termorezistent si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Intre timp pregatim garnitura:

Cartofii curatati si spalati ii fierbem in apa cu sare. Scurgem apa si pasam cartofii. Adaugam untul, cascavalul ras, sare, piper si nucsoara dupa gust. Cand s-au incorporat foarte bine adaugam oul si amestecam energic.

Compozitia se pune intr-un posh si in tava tapetata cu hartie de copt se spriteaza "moate" mici de cartofi.

Se da tava la cuptor la foc mediu spre mare, pana incep sa se rumeneasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (42)

Cris2711 1

13.01.2011, 21:54

miha Like iti pusesem de dimineata,dar eram pe fuga,am avut un termin important,vreau sa-ti spun ca si eu vreauuuu si arata megasuper

mirela0911 1

13.01.2011, 22:40

delicioase pulpele

mamidesara 1

22.01.2011, 23:28

frumoasa prezentarea!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

ieri la 07:06

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

pe 05.05 la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

pe 05.05 la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de pui cu ciuperci si cu cartofi noi