Frittata

de Rahela Velicu in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2016 | 4812 vizualizari

 

Sincera sa fiu imi place mai mult decat omleta noastra clasica :)

 

INGREDIENTE


    • 6 oua
    • 1 ceapa mare
    • 2 ardei
    • 1 carnat
    • 3-4 rondele de vanata
    • 2 rosii
    • 30 g unt
    • sare
    • piper
    • ardei boia
    • patrunjel
    • busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frittata:

Mai intai taiem toate legumele si carnatul in rondele. Amestecam ceapa cu ardeiul, cu vanata tocata si cu carnatul si le punem la calit in untul topit. Lasam 7-8 minute sa se inmoaie bine.

Ouale le batem bine si adaugam compozitia cu carnat si legume calite. Adaugam sare, piper,ardei boia, busuioc si patrunjel verde tocat marunt.

Ungem tava cu ulei, eu am folosit o forma de tarta ca nu am avut alta tava mai mica. Turnam compozitia in tava si adaugam desupra rosiile taiate rondele.

Dam la cuptor pentru 20 de minute.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot adauga orice legume aveti.

2

Se poate adauga si branza sau cascaval.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frittata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frittata cu legume