Fructe facute salata

de Patricia Iordache in Salate, 12 Mai 2013 | 10215 vizualizari

 

Pentru ca am un baietel care adora fructele, fac des aceasta salata - in diferite combinatii - si m-am gandit ca ar fi bine sa va arat si voua ce-a iesit. Sper sa o incercati si sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • 1 pepene galben micut (al meu a avut diametrul de 12 cm);
  • 1 portocala;
  • 2 kiwi;
  • 1 mar;
  • 10-12 capsuni;
  • 1 lamaie (zeama);
  • 30 gr. stafide;
  • 10-15 visine din visinata;
  • 4 linguri visinata;
  • 2 linguri zahar (de preferat brun)/miere;
  • 8-10 boabe strugure negru;
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fructe facute salata:

Spalam toate fructele. 

Pepenele (cu tot cu coaja) il taiem pe jumatate cu ajutorul unui cutit special (in forma de triunghi). Taiem apoi capatul cu codita astfel incat sa putem avea stabilitate (asemenea unei farfurii).

Cu ajutorul unei linguri, scoatem cu grija miezul pepenelui, fiind foarte atenti sa nu gaurim partea de jos.

Taiem miezul in bucatele mici.

Punem visinata intr-un vas si adaugam stafidele pe care le lasam la hidratat pana pregatim fructele. Scoatem samburii visinelor.

Curatam de coaja portocala si kiwi. Rupem coditele capsunelor. Taiem in bucati mici fiecare fruct si le punem intr-un castron incapator. Adaugam visinele, stafidele  visinata si zaharul. Amestecam bine si lasam la frigider pentru 30 minute.

Asezam salata de fructe in jumatatile de pepene si ornam dupa bunul plac.

TIPS-URI

1

Putem adauga si frisca in momentul servirii;

2

Feliile de mar le stropim cu zeama de lamaie, imediat ce au fost taiate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe facute salata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]