Am inceput sa-mi pun la congelator fructe;va spun cum.
deocamdata doar caise si capsune(asa se spune corect)
Caisele spalate,le scot samburii,apoi jumatatile le pun in tavita de la congelator pe hartie de copt cu distanta intre ele;
le tin 1-2 zile apoi le pun in pungi cat folosesc o data si le depozitez in sertarul cu fructe;
capsunile le scot coditele dar nu la toate,pe cele mai mari le opresc pentru ornatul prajiturilor,le spal sub jet,le las sa se scurga cateva ore bune,apoi folosesc tot metoda caiselor.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro