Frunze de ciocolata pt decor

de JulyCris in Dulciuri, 24 Apr 2014 | 4713 vizualizari

 

N-am crezut ca-mi vor iesi,dar sunt foarte mandra de ele. Reteta am luat-o de pe site-ul "Caietul cu retete" Cred ca Vio_dreams este autoarea. Multumesc!

 

INGREDIENTE

  • 1 tableta ciocolata alba sau neagra
  • frunze de trandafir japonez
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frunze de ciocolata pt decor:

Rupem ciocolata bucatele si o topim pe baie de aburi. Amestecam pana la omogenizare. Ciocolata o pastram in timpul operatiunii deasupra vasului cu apa clocotita ca sa nu se intareasca.

Pregatim din timp frunzele. Le spalam si le uscam. Cu o lingurita punem ciocolata topita pe dosul frunzei. O intindem cu ajutorul unei pensule pe toata suprafata frunzei. Stratul de ciocolata nu trebuie sa fie nici foarte gros pt ca vor iesi butucanoase, nici foarte subtiri sa nu se rupa. Terminam toate frunzele si le dam la rece pt cel putin 30 de minute. Le desfacem cu mare grija si le pastram la frigider pana in momentul intrebuintarii.

Dintr-o tableta de ciocolata ies aproximativ 8 frunze.

Daca ti-a placut reteta noastra "Frunze de ciocolata pt decor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Frunze de ciocolata