FURSECURI CU SMOCHINE USCATE

Mixam (la viteza mica) untul lasat la temperatura camerei cu zaharul. 
Adaugam oul, coaja razuita de lamaie si portocala si mixam in continuare.
Presaram faina amestecata cu praful de copt si mixam pana obtinem o coca.

Adaugam si smochinele tocate si le amestecam in aluat. Lasam la frigider macar 30 de minute
Din aceasta coca formam bilute, pe care le asezam intr-o tava tapetata cu foaie de copt cu distanta intre ele pentru ca vor creste
Lasam la cuptorul incins, pentru 13 minute, la 175 grade