Fursecuri ''priconuci''

de Constelatialeu in Dulciuri, 11 Noi 2016 | 12695 vizualizari

 

Nu-s pricomigdale ca n-am avut migdale si nici n-am respectat o anume reteta, am improvizat in functie de ce am avut, totul a pornit de la albusurile stranse-n congelator...

 

INGREDIENTE

  • 320 g albusuri
  • 350 g zahar
  • 1 lingurita amidon Dr.Oetker
  • 2 linguri faina
  • 200 g nuca macinata
  • 2 linguri cacao
  • un praf de sare
  • Finetti pentru umplut
Portii: 40
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri ''priconuci'':

Scoatem albusurile d ela congelator si le lasam sa se dezghete, apoi le punem intr-un castron, adaugam un praf de sare si mixam bine pana obtinem o spuma tare. Adaugam zaharul, treptat, mixam bine pana obtinem o bezea tare, adaugam si amidonul si mai mixam inca 5 min. Apoi cernem faina, cacaoa, adaugam si nuca macinata si cu ajutorul unei spatule omogenizam, cu miscari lente de jos in sus. Cuptorul trebuie sa fie incins bine, apoi reducem focul la mediu spre mic. Asezam in tava de la aragaz folia de silicon, intr-un posh punem compozitia si formam ''priconucile''. Dam tava la cuptor pentru cca 30-35 min. Le scoatem din cuptor , le dezlipim de pe coala de silicon si le lasam sa se raceasca, apoi le umplem cu finetti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri ''priconuci''" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu nuca de cocos