Ador carnita asta :P dar nu stiam cum sa o mai fac,asa ca mam folosit de ingredientele care le aveam prin frigider..si a iesit delicos :P am avut si un oaspete neasteptat si el a ramas incantat :D
INGREDIENTE
- cca 500 g varza alba
- ulei,sare,piper
- pasta de rosii sau rosi cu putin basilico
- cocosel
- cca 10 masline verzi
- 1 ceapa verde lunge
- 1 morcov
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Galletto (cocos mic) umplut si varza calita:
Sunt sigura ca toti am facut varza calita si pui umplut ;)..am taiat varza si am "framantat-o" putin cu sare si piper,urmand apoi sa adaug cam 2 linguri bune de suc rosii.
Am lasat-o deoparte si am inceput sa umplu cocoselul cu maslinele ,morcovul taiat fasii si ceapa verde taiata fasii ;) apoi l-am bagat la cuptor cu o cana de apa,condimente pui ,putina ceapa verde si 3 linguri ulei..Cand observam ca a prins putin culoare pe ambele parti (din cand in cand il intoarcem de pe o parte pe alta)punem si varza si mai lasam la cuptor pana cand varza devine calita :D:D si cocoselul e facut ...
POFTA BUNA!
TIPS-URI
1
Eu zic ca in cocosel putem pune aproape ce vrem ;) depinde de gusturi ,se poate pune si salam de porc sau carnaciori ;) sau se poate face cu rozmarin ,usturoi etc
alinutzika 
nu...ihihih in schimb o floricica 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
