Galusti de orez cu crema de branza cu spanac

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 27 Ian 2011 | 4970 vizualizari

 

hranitor si colorat

 

INGREDIENTE

  • 4 linguri de orez alb cu bob rotund fiert lipicios
  • 1 lingura crema de unt
  •  sare, piper
  • pt.crema : 1 lingura cu vraf unt, 1 lingura faina, cateva linguri de lapte(aprox.10), 2 linguri branza moale grasa si alba de vaci, 1 lingura de spanac oparit.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galusti de orez cu crema de branza cu spanac:

Orezul alb fiert lipicios se amesteca cand e rece cu crema de unt si apoi se formeaza galustile in podul palmei.Sunt lipicioase deci e cam neplacut la mana dar efectul final merita.:)

Pentru a realiza crema facem intai un fel de sos Bechamel, topim untul in tigaia incinsa , adaugam faina si imediat apoi laptele si amestecam repede si puternic mereu, adaugam mereru lapte ca sa fie un sos mai usor, dupa care adaugam branza razuita si spanacul oparit in apa cu sare si tocat .Amestecam bine si cand e gata si branza s-a topit si ea in sosul nostru care s-a ingrosat , oprim focul si turnam sosul cremos peste galustile de orez.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Galusti de orez cu crema de branza cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Bucataras 1

22.01.2013, 19:49

bai, ce ma bucur ca ai inceput sa te joci iar in bucatarie si ai revenit alaturi de noi

epurasha2bb 1

22.01.2013, 20:15

epurasha2bb 1

22.01.2013, 20:17

salut cautam o reteta in aluat de bere...ceva inele de ceapa...nu mai retin unde am vazut-o

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saleuri cu cascaval si chimen