Ghiveci cu cartofi şi varză - de post

de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post, 10 Apr 2012 | 11362 vizualizari

 

Ghiveciul acesta "s-a născut" în urma valorificării legumeler rămase prin frigider.

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg cartofi;
  • 1/4 varză;
  • 1 morcov;
  • 1/2 ţelină;
  • 2 cepe;
  • 3-4 lg zarzavat (roşii + verdeaţă);
  • 2 lg bulion;
  • 1 lgţ cimbru;
  • 1/2 lgţ chili;
  • 2 foi de dafin pătrunjel;
  • ulei de floarea soarelui;
  • sare;
  • piper.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu cartofi şi varză - de post:

Se căleşte ceapa. 

Se adaugă morcovii, ţelina apoi cartofii tăiaţi cuburi şi varza (tocată măricel).

Se adaugă zarzavatul, bulionul.

Se toarnă 2 căni cu apă caldă.

Se condimentează cu  sare, cimbru, chili, foi de dafin, piper.

Se fierbe la foc mic.

 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu cartofi şi varză - de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

jolygina 1

10.04.2012, 21:37

delicioasa

Sim0na 1

10.04.2012, 22:06

N-am incercat comnbinatia asta pana acum

DinDragostePentruGatit 1

10.04.2012, 23:14

Ador combinatia cartof-varza.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume