Ghiveci de legume

de adinaciosescu in Aperitive / Garnituri, 31 Iul 2011 | 4474 vizualizari

 

Cred ca toata lumea l-a prestat macar o data...
Mie imi place in mod deosebit.

 

INGREDIENTE

  • ceapa
  • ardei gras
  • rosii
  • dovlecel
  • verdeata
  • condimente dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

In putina untura sau ulei,calesti ceapa taiata pestisori,o lasi sa se inmoaie,si pui ardeiul fasii.

Cand s-au inmuiat bine,adaug rosiile decojite,taiate cubulete,dovlecel(in floare)taiat cubulete.

Condimentezi,eu pun doar sare,vegeta si piper.Cand a fiert pun verdeata din abundenta.

Fierbi  orez in apa putin sarata.Daca vrei il amesteci cu ghiveciul,daca nu...servesti alaturi sau...deloc.

Poti servi ca fel principal sau ca si garnitura la friptura.

TIPS-URI

1

eu folosesc ceapa rosie.Imi place mult mai mult

2

folosesc legumele in cantitati aproximativ egale

3

orezul este facultativ

4

decojesc rosiile,baiatului meu cel mare nu-i plac cum se rasucesc.ca sa le decojesti mai bine le treci prin apa clocotita. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume cu galusti