Gnocchi cu carne

de ianculubita in Paste, 24 Oct 2013 | 6293 vizualizari

 

Va recomand o delicioasa mancare

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de vitel
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 4 linguri ulei
  • 1 pahar vin rosu
  • 1-2 cani suc de rosii
  • 1 pachet gnocchi
  • sare
  • piper
  • 1 crenguta de rozmarin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi cu carne:

Carnea tocata amestecata cu sare ,piper, ceapa taiata marunt, usturoiul pisat o punem in vasul cu ulei incins, amestecam sa nu se formeze cocoloase. Ddupa ce carnea s-a albit adaugam vinul iar dupa cateva minute, dupa ce s-a evaporat alcoolul, adaugam sucul de rosii, crenguta de rozmarin si lasam sa fiarba incet 20-30 minute.

In acest timp, punem la fiert gnocchi in apa cu sare, iar dupa 4 minute le scurgem, le amestecam cu sosul de carne si le servim.

TIPS-URI

1

se mai pot servi cu sosul pus deasupra fara a mai fi amestecate

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gnocchi din cartofi cu smantana si ceva fin de la Delaco