Gnocchi cu carne

de ianculubita in Paste, 24 Oct 2013 | 6249 vizualizari

 

Va recomand o delicioasa mancare

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de vitel
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 4 linguri ulei
  • 1 pahar vin rosu
  • 1-2 cani suc de rosii
  • 1 pachet gnocchi
  • sare
  • piper
  • 1 crenguta de rozmarin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi cu carne:

Carnea tocata amestecata cu sare ,piper, ceapa taiata marunt, usturoiul pisat o punem in vasul cu ulei incins, amestecam sa nu se formeze cocoloase. Ddupa ce carnea s-a albit adaugam vinul iar dupa cateva minute, dupa ce s-a evaporat alcoolul, adaugam sucul de rosii, crenguta de rozmarin si lasam sa fiarba incet 20-30 minute.

In acest timp, punem la fiert gnocchi in apa cu sare, iar dupa 4 minute le scurgem, le amestecam cu sosul de carne si le servim.

TIPS-URI

1

se mai pot servi cu sosul pus deasupra fara a mai fi amestecate

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gnocchi cu sos ragu