Gogosele pudrate

de Ina in Dulciuri, 20 Mar 2011 | 7733 vizualizari

 

Pe 1 februarie mi-a facut cineva pofta de gogosi... Le-am executat de atunci, dar pana acum nu am reusit sa le postez aici.... :"> Sau n-am vrut ... nu stiu d'astea =))

 

INGREDIENTE

  • un plic de drojdie dr'Oetker
  • 100 g margarina
  • un ou
  • 3 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • faina ( cat cuprinde )
  • coaja rasa de portocala si lamaie ( eu am avut in frigider, conservata cu zahar )
  • apa calda (  cca 300 ml )
Portii: 50
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele pudrate:

   Drojdia o frecam bine cu o lingurita de zahar si un strop de apa calduţa. Adaugam inca 100 ml apa calda pentru a topi bine drojdia, apoi turnam toata compoziţia peste faina in care am facut un crater in prealabil si acoperim vasul. Lasam sa creasca maiaua, la loc cald, cca 30 minute. Cand a crescut, incepem framantarea, adaugand in compoziţie oul, margarina, restul de zahar si un praf de sare. La final adaugam si coaja rasa de lamaie si portocala. Obtinem o coca potrivita pentru a o intinde . 

   Formam gogosele dupa cum dorim: cu paharul, cu cutitul sau folosind forme figurine. 

  Prajim gogoselele in ulei incins si le servim pudrate cu zahar.

TIPS-URI

1

Eu pun toata faina deodata in vasul in care framant, aceasta incorporandu-se pe parcurs in aluat, atat cat e nevoie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele pudrate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

RuxyRux 1

21.03.2011, 18:47

Fantastic arata Ina...wow!!!!!!!!!!!!!!!!

adry88 1

12.06.2011, 13:25

Valclaudia 1

15.03.2014, 20:37

chiar azi am facut gogosele in forma de floricele doar ca ale mele sunt de post Le postez maine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere