Gogosi instelate

de adnia in Dulciuri, 11 Ian 2013 | 3505 vizualizari

 

E frig afara, dar ceva dulce si bun nu refuzam niciodata:noroc cu masina de paine, ca m-a ajutat mult!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • 3 galbenusuri
  • 50 gr unt topit
  • 1 plic drojdie uscata (7 gr)
  • 250 ml lapte caldut
  • 2 linguri cu varf zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • coaja de la 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi instelate:

Se pun toate ingredientele in cuva masinii de paine (intai lichidele, apoi solidele), se pune pe programul de framantat, apoi inca o data pe programul de aluat (dough) si se lasa la crescut (eu procedez asa pt. a fi sigura ca aluatul este framantat bine, iar gogosile mele vor iesi pufoase).

Se intinde aluatul in foaie, se decupeaza cu cutterul pt prajituri si se prajesc in ulei incins. se pudreaza cu zahar (cu scortisoara/ vanilie etc) si se servesc.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi instelate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]