Gogosi la cuptor

de Lau in Dulciuri, 19 Ian 2017 | 4749 vizualizari

 

Ca la bucatarasi acasa

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 200 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • 100 g unt
  • coaja de la o lamaie
  • 10 g drojdie uscata
  • 1 praf de sare
  • ciocolata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi la cuptor:

Mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul,adaugam laptele caldut, untul la temperatura camerei,coaja de lamaie, sarea, drojdia dizolvata si mixam adaugand treptat faina (cat este posibil) dupa care framantam cu mainile pana rezulta un aluat elastic si nelipicios,

Acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul,

Intindem aluatul pe masa infainata si decupam cercuri cu o forma sau cu o cana mai mare,in mijloc cu capac de la o sticla, care le vom aseza in tava tapetata cu hartie de copt.

Dam la cuptorul incalzit pana se rumesc frumos (avem grija sa nu ii rumenim prea tare)

Cand s-au racit le glazuram cu ciocolata sau pudrate cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosile bunicii (de post)