Gogosi la cuptor

de Miha in Dulciuri, 29 Iul 2010 | 9847 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ~500 g faina
  • 100 g zahar
  • 50 g unt
  • 10 g  drojdie uscata
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • sare
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi la cuptor:

Facem o maia din 100 g faina, drojdie si 1 lingura de zahar dizolvate in 75 ml lapte caldut.

Punem maiaua in cuva masinii de paine, adaugam ouale, restul de zahar, untul topit, uleiul si vanilia, laptele ramas si faina cate putin. Framantam pana se inglobeaza toate ingredientele si obtinem un aluat elastic.

Lasam la crescut 1 ora,pana isi dubleaza volumul.

Cu mainile unse cu putin ulei rupem bucatele din aluat si formam bilute, pe care le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. dam la cuptor la foc mediu, pana se rumenesc usor deasupra.

Cat sunt calde se ung cu putina miere si se presara cu bilute colorate pentru decor.

Aceasta este o varianta light de gogosi, nu sunt ca si gogosile pe care le stim, dar sunt bune in perioada de regim si poftele nu-ti dau pace. :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Miha 1

30.07.2010, 10:53

Multumesc fetelor! Asa cum ziceam...n-au avut acelasi gust ca cele prajite in ulei, dar au fost bune.

jolygina 1

10.06.2013, 14:34

super trebuie sa incerc si eu

nilgun 1

19.06.2013, 09:47

fff bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de vanilie