Gogosi pufoase si aromate

de Lau in Dulciuri, 3 Apr 2011 | 9498 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  •  coja si zeama de la o portocala
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 30 g drojdie
  • 1 lingura margarina
  • 250 g zahar
  • 1 praf de sare
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase si aromate:

Se face maiaua din drojde,2 linguri zahar,praful de sare,3 linguri lapte, 1 de faina,

Se lasa 15 min dupa care se adauga peste faina si se adauga restul ingredientelor.

Se framanta; daca mai este nevoie se mai adauga apa.

La final se framanta un pic cu ulei, se lasa la dospit o ora dupa care se intinde o foaie pe masa si se se da forma gogosilor,se mai lasa 10 min dupa care se pune ulei la incalzit si  cand este cald se pun gogosile.

Se scot pe un servetel absorbant se pudreaza cu zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase si aromate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]