Gulas
INGREDIENTE
- 500 g carne de vitel
- 2 cepe
- 3-4 cartofi
- 3 linguri ulei de masline
- 1 ardei capia
- 1 cana suc de rosii
- 1 lingura boia de ardei
- 1 lingurita chimen
- patrunjel verde
- sare si piper alb
- 1 foaie de dafin
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gulas:
Carnea se taie felii sau cuburi si se rumeneste in uleiul bine incins. Se intoarce pe toate partile pana incepe sa lase zeama. Se fierbe inabusit si cand a scazut toata zeama se adauga ceapa si ardeiul tocate. Se calesc putin, amestecand continuu, se adauga sucul de rosii, chimenul si boiaua de ardei. Se "stinge" cu apa, atata cat sa acopere bine totul.
Cand carnea este aproape fiarta se pun cartofii taiati bucati mari. Se potriveste gustul de sare si piper, se adauga si foaia de dafin.
Se fierbe inca vreo 20 de minute, pana se inmoaie carnea si cartofii.
Se serveste presarat cu patrunjel.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
ce bine arata ti se face pofta numai la cum arata...
Cine mai doreste? Cine mai pofteste? 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Și nouă ne-a fost dragă și ne-am bucurat nespus de prezența ei în viețile noastre. Chiar dacă nu ne-am mai întâlnit în ultimii ani, mai povesteam una, alta la telefon și pe whatsapp....
A fost un om minunat și va rămâne veșnic în amintirile noastre.
Frumoase poze ai selectat, mulțumim, Cleme! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
