Gulas de cartofi cu carnat de casa

de MIUTA in Mancaruri cu carne, 10 Noi 2010 | 16520 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi,
  • ulei,
  • 2 buc.ceapa, mari,
  • un morcov,
  • pasta de ardei,
  • 70g pasta de tomate ,
  • 2 buc.usturoi,
  • sare,piper,
  • patrunjel verde,
  • 2 foi de dafin si carnati de casa pentru prajit 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de cartofi cu carnat de casa:

Punem carnati la fiert la foc potrivit intr-o tigaie cu apa cat sa-i acopere.In timp ce carnatii fierb ne apucam sa facem gulasul de cartofi.Punem la prajit intr-o ceasca de ulei ceapa tocata marunt si lasam 5 minunte sa se caleasca adaugam pasta de ardei,morcovul taiat cubulete,sare,piper si o cana de apa.Lasam sa fiarba 10 minute apoi adaugam cartofi taiati cubulete ii acoperim cu apa nu foarte mult si lasam sa fiarba la foc mic pana aproape au fiert cartofi.Cand sunt aproape fierti punem usturoiul pisat,pasta de tomate,doua foi de dafin,sare si piper daca mai trebuie si mai lasam pana s-a facut o tocanita cu sos(nu foarte gros).Inainte de a se lua de pe foc se adauga patrunjelul taiat fin.          Acum ne ocupam de carnati pe care i-am supravegheat in timp ce faceam gulasul.Daca apa in care au fiert a scazut punem 3 linguri de ulei si lasam sa se rumeneasca frumos.Servim la masa gulasul de cartofi cu carnati si muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de cartofi cu carnat de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

MIUTA 1

11.11.2010, 14:08

Multumesc Elena,o sa incerc sa aduc noutati.

nadina73 1

14.11.2010, 12:01

am facut si eu zilele trecutesuper buan 5f

Gurmanzii 1

21.11.2010, 21:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasolica cu carnati