Gulas de vita cu cartofi

de lucy2002 in Vita, 5 Aug 2019 | 9228 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr carne vita
  • 5 cartofi
  • 2 cepe mari
  • 2 ardei capia
  • 50 ml ulei
  • 2 rosii mari
  • boia dulce sau boia iute cum va place voua
  • sare
  • piper
  • chimen
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de vita cu cartofi:

Ceapa curatata si spalata o tocam marunt si o punem la calit in ulei (inmuiat); peste ceapa adaugam adeiul tocat marunt dupa ce a fost spalat si i s-a indepartat cotorul si semintele.

Carnea spalata si taiata in bucati se sareaza si se pipareaza dupa gust, se inabusa cu ceapa si ardeiul, se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic. Dupa ce s-a patruns carnea, se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in cuburi. Se fierbe pana cand cartofi sunt patrunsi, apoi adaugam rosiile spalate, curatate de pielita si tocate cubulete condimentam cu boia, potrivim de gust si lasam sa fiarba la foc mic pana scade sosul si se leaga putin. La sfarsit adaugam chimen daca va place ...daca nu patrunjel verde.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de vita cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vita la cuptor cu cartofi