Hamburger

de AnyCostescu in Sandvisuri, 16 Oct 2012 | 3978 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • chifle (ale mele au fost facute in casa din 500 g faina,25 g drojdie,1 lingurita sare,1 lingurita zahar,aproximstiv o cana apa)
  • piftele de porc( 500 g carne tocata de porc, 1 ou,cimbru,rozmarin,usturoi,2 lg faina,ulei pt prajit)
  • 1 rosie
  • cascaval DELACO
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger:

Pentru chifle se framanta aluat normal, se lasa la crescut si se coc aproximativ 30 minute.

Pentru piftele se amesteca carnea si restul ingredientelor si se fac piftele de dimensiunea dorita si se prajesc in baie de ulei. Se scot pe un servetel sa absoarba excesul de ulei.

Se ia o chifla se taie in doua, se pune o felie de cascaval delaco, o piftica, o felie de rosie si capacelul din chifla.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sandwich la tigaie cu cascaval, bacon crocant si guacamole