Hamburgheri de casa

de Panacris in Vita, 10 Noi 2012 | 6485 vizualizari

 

Am alergat azi prin Billa, Penny, Lidl, Sellgros, Real, Auchan, Metro, Kaufland si diverse macelarii ;) ca sa gasim, hamburgheri gata preparati;). Fiindca nu e mare cerere, nu se mai prepara astfel de produse. Asa ca am fost nevoita sa ma descurc singura;) In final am reusit sa satisfac placerile zmeilor;)

 

INGREDIENTE

  • 1000 g carne de vita tocata,
  • 200 gr ceapa galbena,
  • 3 oua,
  • ulei de floarea soarelui 50 ml,
  • patrunjel
  • sare iodata,
  • · piper proaspat macinat,
  • · boia de ardei dulce

Hamburgeri:

  • 8 chifle
  • 4 rosii feliate
  • 8 foi de salata
  • ketchup Panacris,
  • sos de usturoi,
  • maioneza,
  • branza feliata Delaco,
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburgheri de casa:

Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei . Carnea  tocata se amesteca cu ouale, cu patrunjelul tocat si cu ceapa calita. Se asezoneaza dupa gustul fiecaruia, apoi se formeza hamburger care se prajejesc pe gratarul incins pentru aprox. 10 min.  Chiflele se taie pe jumate si se alcatuieste fiecare hamburger cu ingredientele de mai sus. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburgheri de casa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu carne si cascaval