Hamsii prăjite

de madi_marin in Peste, 8 Oct 2011 | 7633 vizualizari

 

Pentru că sunt amatoare de peşte .....am pregătit rapid aceste hamsiuţe prăjite şi le-am servit evident stropite cu zeamă de lămâie şi mujdei. Mi-au adus aminte de cele de la mare .....

 

INGREDIENTE

  • 500 g hamsii proaspete
  • mălai
  • sare
  • piper
  • ulei
  • mujdei
  • zeamă de lămaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamsii prăjite:

Hamsiile se curăţă de cap şi intestine. Se presară cu sare şi piper şi se dau prin mălai. Se prajesc în ulei încins. Se scot pe un şervet absorbant.

Se servesc cu lămâie şi mujdei de usturoi.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamsii prăjite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Caras in crusta la cuptor