Hummus cu sfecla coapta in cuptor

de Anett in Mancaruri de post, 14 Mai 2017 | 4812 vizualizari

 

reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • 1 sfecla mare
  • 1 conserva naut fiert
  • 2 catei usturoi
  • zeama unei lamai
  • 1 lingurita chimen macinat
  • sare si piper
  • 1 lingurita rozmarin
  • 3 lingrui ulei de masline
  • 2 linguri tahini
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hummus cu sfecla coapta in cuptor:

Spalam si curatam sfecla, apoi taiem in cubulete mai mici. Ungem cu ulei o tava in care asezam cubuletele de sfecla, presaram cu sare si rozmarin uscat si introducem in cuptor pentru 20 de minute.

Cand sfecla este coapta, lasam sa raceasca.

Deschidem conserva de naut si clatim bine cu apa rece.

Introducem nautul strecurat bine intr-un bol, adaugam sfecla coapta, sare, piperul, zeama lamai, chimenul, cateii de usturoi, tahini si o lingura de ulei de masline. Cu un blender, omogenizam pana amestecul devine cremos.

Servim cu legume proaspete si pita.

TIPS-URI

1

e bine sa scoatem bucatele de rozmarin din sfecla inainte de a se amesteca

Daca ti-a placut reteta noastra "Hummus cu sfecla coapta in cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu sfecla rosie