Iahnie de fasole

de Panacris in Mancaruri de post, 10 Iul 2012 | 5003 vizualizari

 

O mancarica traditionala simpla si gustoasa!:)

 

INGREDIENTE

  • fasole boabe 500 g.,
  • ceapa galbena 2 bucati,
  • morcovi 3 bucati,
  • sare iodata,
  • foaie de dafin 1 bucata,
  • cimbru,
  • rozmarin,
  • boia de ardei dulce.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole:

Fasolea se alege si se pune in apa rece, de seara pana dimineata. Se scurge de apa si se pune la fiert, in oala cu presiune, impreuna cu ceapa si morcovii, cca. 30 de minute, asezonata de sare, boia, cimbru, roamarin si foaia de dafin.

Se serveste simpla sau acompaniata de carnati afumati si neaparat muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Iahnie de fasole" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește