Icre de peste cu macrou afumat

de violeta30 in Peste, 30 Dec 2018 | 3849 vizualizari

 

Imaginile nu sunt spectaculoase, dar gustul e sublim.

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri de icre
  • 1 lingurita de mustar
  • o bucata pastrama de macrou afumat de la Negro
  • ulei
  • suc de lamaie
  • 2 linguri de gris fiert si racit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre de peste cu macrou afumat:

Icrele le amestecam cu mustarul, suc de lamaie - 2 linguri si le frecam cu ulei ca pe maioneza. 

Cand s-au inmultit, adaugam grisul rece (50 ml apa si o lingura de gris se fierb bine) si pastrama de macrou maruntita.

Se serveste sub forma de tartine sau pe felii de castravete.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

se mai adauga suc de lamaie daca doriti mai acide

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre de peste cu macrou afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scrumbie la cuptor pe pat de sare