Inghetata cu frisca si stracciatella

de Miha in Dulciuri, 26 Aug 2009 | 5571 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 ml lapte
  • 50 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • esenta de vanilie
  • 250 ml frisca lichida
  • 100 g ciocolata
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu frisca si stracciatella:

Laptele,zaharul si galbenusurile se pun la fiert,la foc mic,amestecand continuu sa nu se afume sau sa se formeze cocoloase.Se lasa la racit.

In compozitia bine racita se incorporeaza frisca batuta cu vanilie si ciocolata tocata.

Se uniformizeaza si se da la congelator pentru cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu frisca si stracciatella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (4)

Miha 1

26.08.2009, 23:40

Mai Oana,daca nu te-am convins toata vara,poate reusesc o data cu toamna.

Oana 1

26.08.2009, 23:55

Mai, Miha, la orice prajitura ma incumet si imi place mult sa bucataresc, dar la inghetata... nu stiu de ce, nu ma trage nimic Cu toate ca daca mi-ar facea cineva n-as refuza Mai ai???

Miha 1

26.08.2009, 23:56

De asta nu mai am...dar am alta.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

ieri la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește