Inghetata de vanilie

de Bya Ralu in Dulciuri, 30 Iun 2016 | 3254 vizualizari

 

Reteta am luat-o de la Miha,tare buna a iesit inghetata http://www.dulciurifeldefel.ro/inghetata-de-vanilie-cu-ciocolata/

 

INGREDIENTE

  • 400 ml smantana pentru frisca
  • 4 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 1/2 esenta de vanilie
  • 1 plic zahar vanilat
  • ciocolata rasa pentru decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie:

Galbenusuriile se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana cand devine o crema.

Treptat se adauga laptele,si 200 ml de smantana pentru frisca si se omogenizeaza.

Se pune vasul la baine marie si se fierbe compozitia pana se infierbanta foarte bine si se ingroasa.Se da deoparte si se lasa sa se raceasca.

Restul de smantana pentru frisca se mixeaza cu zaharul vanilat pana cand incepe sa capete o consistenta pufoasa,apoi se incorporeaza in compozitia de oua racite.

Se pune in forme,deasupra se presara ciocolata rasa si se da la congelator pentru 2-3 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inghetata copilariei