Kofta cu sos tomat la cuptor

de RuxyRux in Pui, 18 Dec 2010 | 22571 vizualizari

 

O mancare cu parfum de Orient...

 

INGREDIENTE

  • Kofta( chiftele):
  • 3 piepti de pui tocati
  • 1  ceapa
  • 3 catei usturoi
  • o legatura ceapa verde
  • 1 lingurita cumin( chimen)
  • 2 lingurite pasta de susan  
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 ou
  • sare dupa gust
  • o lingurita patrunjel tocat  
  • Sos tomat:  
  • 3 linguri bulion
  • 2 cepe
  • o lingurita zahar
  • o lingurita cumin
  • 3 cani de apa
  • sare piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kofta cu sos tomat la cuptor:

Se toaca totul la robot, se amesteca oul, tahina,condimentele, uleiul si se formeaza chiftelutele care se pun in tava de cuptor( jena).

Se face sosul, uleiul se incinge in tigaie se adauga ceapa tocata se soteaza la foc mic, apa bulionul, condimentele, apoi se toarna peste chiftelute. Se da la cuptor pentru o ora la 200 grade.

Si, pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Kofta cu sos tomat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca simpla