Krem a la krem- by Miha

Separam galbenusurile de albusuri.Intr-un castron mixam bine albusurile,adaugam pe rand cate o lingura de zahar pana incorporam tot zaharul dupa care adaugam cate un galbenus si amestecam usor.La sfarsit adaugam plicul de Creme Ole de ciocolata si amestecam.Folosim o tava de 20cm/30cm pe care o tapetam cu hartie de copt si in care turnam compozitia rezultata.Coacem blatul la 180 grade cca 25 min.Dupa ce blatul s-a copt il lasam sa se raceasca.Atunci cand blatul e rece incepem sa facem crema deoarece trebuie intinsa repede pe blat deoarece se intareste destul de repede.Punem intr-un bol frisca,laptele rece si Creme Ole de vanilie si mixam la viteza maxima aproximativ 1 min.Punem crema pe blat si o nivelam frumos.Ciocolata maruntita,frisca si untul le incalzim intr-un ibric si cand compozitia devine smantanoasa u intindem peste crema uniform.Prajitura se da la rece pana se intareste glazura.