Danuta , nora mea a avut pofta de langosi , cu mare drag am trecut la treaba , iata ce a iesit !!!
INGREDIENTE
- 1 kg. faina alba
- 1 cub de drojdie
- 1 lingura zahar
- 1 lingurita sare
- 500 ml. ulei
- 700 ml. apa calduta
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Langosi de post:
Se pune drojdia la crescut cu zaharul si 100 ml. apa calduta .
Se cerne faina si se amesteca cu drojdia crescuta , o lingurita sare si restul de apa .
Se framanta bine aluatul pana cand se desprinde de mana si face basicute .
Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul , aproximativ 30 de minute .
Se ung mainile cu ulei si se rup bucatele de aluat pe care le intindem pe planseta .
Punem uleiul la incins , eu folosesc o cratita de tuci in care se fac tare bune .
Prajim langosi pe ambele parti pana capata o culoare rumena .
Se servesc calzi .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Se pot servi cu telemea rasa si smantana .
2
Si cu mujdei de usturoi sunt tare buni langosii .
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
