Lasagna cu legume

Toate legumele curatate,spalate,radacinoasele date pe razatoarea mare,restul taiate cubulete,se calesc in ulei;

dupa ce s-au inmuiat se adauga cutia de rosii,iar dupa ce a scazut,se condimenteaza,se adauga smantana;

in tava se pune jumatate din cantitatea de suc de rosii,deasupra foi de lasagna,urmeaza sos de legume,iar foi si tot asa pana se termina;

peste ultima foaie se pune restul de suc si se da tava la cuptor 50-60min la foc moderat;

se serveste cu parmezan sau cascaval ras deasupra.