Lecso omleta ungureasca

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 2 Dec 2014 | 6069 vizualizari

 

O mancare care imi aduce aminte de copilarie. Bunica mi-o facea adesea. Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 4 rosii coapte
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lecso omleta ungureasca:

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Ardeiul se curata si se taie patratele.

Rosiile se taie cubulete.

Intr-o tigaie se pune uleiul si se caleste ceapa 2-3 minute.

Se pune si ardeiul si se caleste 5-6 minute.

Se adauge si rosiile tocate, se amesteca bine si se lasa sa scada toata zeama.

Se bat ouale cu sare si piper si se toarna in tigaie.

Se amesteca si se prajeste pana este oul facut cum va place.

Se mananca cu rosii sau salata dupa preferinta.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lecso omleta ungureasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga in paturi cu branza si smantana