Legume natur

de Valclaudia in Mancaruri de post, 22 Feb 2015 | 6522 vizualizari

 

o mancarica rapida si satioasa de post

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov mare
  • 1/2 kg cartofi de marime mica
  • 3-4 linguri ulei
  • 1/2 lingurita mix din boabe de piper
  • sare dupa gust
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume natur:

Curatam si spalam legumele.

Morcovul se cresteaza din loc in loc pe lungime si scoatem cate o fasie subtire, apoi il feliem dupa preferinta, obtinem astfel rondele cu aspect de floare.

Cartofii se feliaza cu cutitul de feliat branza.

Punem rondelele de legume intr-o oala la fiert in apa rece, adaugam sare dupa gust si boabele de piper.

Lasam la fiert cca 20 min. pana patrunde usor furculita in legume.

Scurgem apa in care au fiert legumele, adaugam uleiul si patrunjelul tocat, apunem capacul si scuturam usor oala sa nu se zdrobeasca legumele fierte.

Servim aceasta garnitura simpla sau cu ceva carnita langa.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume natur" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

22.02.2015, 21:04

Corinuta 1

22.02.2015, 21:21

Bun bunut!

dantes 1

23.02.2015, 13:15

bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu spanac si foi Phyllo