Linte in stil german cu Spatzle (taitei germani) si carnati

de Satisfyyourcravings in Mancaruri cu carne, 21 Dec 2018 | 3900 vizualizari

 

Spatzle sunt taitei germani. Eu i-am cumparat de la Lidl in timpul saptamanii germane.

 

INGREDIENTE

  • 250 grame bacon
  • 1 ceapa
  • 1 cub unt
  • 1 morcov
  • 1 praz
  • 500 grame linte bruna
  • 2 litri supa de vita (se poate obtine si din cub concentrat)
  • 1 frunza de dafin
  • sare, piper
  • 4 carnati proaspeti
  • putin zahar alb
  • patrunjel proaspat, tocat
  • putin otet din vin alb
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Linte in stil german cu Spatzle (taitei germani) si carnati:

Baconul se taie fasii, daca este nevoie si se prajeste in putin ulei pana devine crocant, intr-o cratita mare.

Intre timp, se toaca ceapa, prazul si morcovul.

Baconul se transfera pe o farfurie. In grasimea ramasa in cratita, se adauga ceapa se soteaza 5 minute, apoi se adauga morcovul, prazul si untul si se gatesc inca 5 minute. Se adauga supa, foaia de dafin, lintea, baconul, zahar sare si piper si se fierb 40 de minute la foc mediu. 

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa cu sare. 

Carnatii se prajesc in putin ulei, pana devin crocanti, 8-12 minute. 

Se adauga patrunjelul si otetul peste linte si se mai lasa 4 minute. 

Se servesc pastele cu lintea si carnatii crocanti. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Linte in stil german cu Spatzle (taitei germani) si carnati" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Panacris 1

23.12.2018, 14:17

dantes 1

29.12.2018, 10:08

Buna!

RuxyRux 1

10.04.2019, 17:35

O mare bunatate!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui de balta pane