Lipii libaneze cu chimen

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2013 | 7988 vizualizari

 

Am aceasta reteta notata in caietul meu cu retete. Habar nu am de unde am notat-o. SPer sa nu se supere cineva ca nu mentionez sursa in caz ca am luat reteta de pe net. Sunt asa gustoase si se fac atat de usor!!

 

INGREDIENTE

  • Pentru 10 lipii:
  • 450 gr. faina;
  • 1 plic drojdie uscata (7 grame);
  • 3 linguri cu ulei de masline;
  • 1 lingurita rasa cu sare;
  • 200 ml. apa calduta;
  • putin chimen.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lipii libaneze cu chimen:

Amestecam toate ingredientele si framantam pana obtinem un aluat elastic. Il punem intr-un vas si acoperim cu un prosop curat. Lasam sa creasca minim 30 minute.

Mai framantam putin, impartim aluatul in 10 bile pe care le intindem cu sucitorul (sa fie subtirele).

incingem o tigaie de teflon si punem fiecare lipie pe rand, sa se coaca lasand-o 1-2 minute pe fiecare parte.

Le pastram acoperite cu un prosop pana in momentul servirii, ca sa nu se intareasca.

TIPS-URI

1

Eu le-am taiat in forma de triunghi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lipii libaneze cu chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

Patricia Iordache 1

26.07.2013, 08:11

Rocsi...

Raluca57 1

30.08.2013, 23:09

Minunate mi-au iesit!!!! le-am uns cu fasole batuta si le-am rulat. Le-am umplut si cu salata cu piept de pui. Minunate!!!!! maine fac shaorma. Multumesc!

Patricia Iordache 1

01.09.2013, 13:53

Raluca, sunt foarte bucuroasa ca le-ai incercat si ti-au placut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Chipsuri din lipie