Macaroni and cheese

de Corinuta in Paste, 10 Noi 2010 | 7885 vizualizari

 

Foarte simplu de facut si foarte bun...

 

INGREDIENTE

  • 400 g paste scurte
  • 300 g branza de vaci
  • 300 g telemea sarata sau branza burduf
  • 5-6 linguri de smantana
  • 100 g bacon sau slaninuta afumata
  • 1 lingura untura
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macaroni and cheese:

Se fierb pastele intr-o cantitate suficienta de apa cu sare conform cu instructiunile de pe ambalaj.

Se amesteca bine branzeturile cu smantana si se condimenteaza cu piper.

Baconul sau slaninuta se taie cubulete si se prajesc in untura pana devin crocante. Se scurge o parte din untura si se adauga peste pastele calde dar scurse bine de apa. 

Se amesteca pastele calde cu pasta de branza si se servesc imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroni and cheese" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Spaghete carbonara, reţetă adaptata