Iubim pestele, de aceea se gaseste destul de des, de cateva ori pa saptamana, in meniul familiei mele. Puteti urmari reteta video chiar aici http://youtu.be/npRbl6o6Wd0
INGREDIENTE
- 4 pesti macrou, curatat si spalat
- 2 morcovi
- 5 cartofi micuti
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei gras taiat mic
- rosii cherry
- 1 lamaie
- 3 linguri de ulei
- 1 cana apa / vin alb
- Condimente
- sare, piper,
- cimbru,
- busuioc,
- foi de dafin
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Macrou cu legume la cuptor (reteta video):
Am dat sare pestelui, ca intre timp cat tai legumele, sa isi ia gustul de la ea.
Taiem legumele, cubulete, feliute. In vasul de jena am pus un pic de ulei dupa care am asezat legumele taiate, le condimentez bine dupa care asez pestele, in cavitatea caruia am introdus jumatati de feliute de lamaie. Punem restul de ulei deasupra pestelui pentru a nu se usca, punem si apa in vasul nostru, atata cat sa acopere legumele si la cuptor merge acest vas plin, cam 45 min, pana cand legumele se fierb, iar pestele este gata rumenit.
Simplu dar gustos!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
