Macrou marinat

de AndreeaRodica in Peste, 27 Iul 2010 | 17598 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt, cu siguranta, multe retete de macrou marinat. Eu il prepar la oala-minune (Kukta), un obiect nelipsit din bucataria mea.

INGREDIENTE

1 kg macrou, curatat, spalat si taiat bucati de 2,5-3 cm
2-3 cepe
1 cana suc de rosii (sau 2 linguri cu bulion)
1/2 de cana otet din vin alb
1/2 de cana ulei
2 cani apa
frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, boabe de mustar, sare

AndreeaRodica

Bucataras incepator

6 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: macrou, kukta, retete Peste

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou marinat:

Le-am pus pe toate in oala-minune si le-am fiert 90 de minute de cand incepe sa tiuie (la foc mic).

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm

- 13 %

149.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de macrou marinat si prajit

de Constelatialeu 9

Macrou afumat, reteta delicioasa cu saramura naturala

de Bya Ralu 9

Midii in sos tomat picant

de Dya Daniela Andrei 5

Pestisori

COMENTARII (13)

AndreeaRodica 1

01.11.2010, 14:20

La oala-minune nu am ars niciodata nimic. Mie imi place sa fie cu oasele moi-moi si pestele fraged. De asta il tin 90 de minute. Cred ca se poate manca si daca e tinut mai putin, dar nu se marineaza si oasele ... nu ca macroul ar avea multe oase.

Multumesc tuturor pentru aprecieri si furculite!