Macrou prajit

de Lau in Peste, 30 Apr 2020 | 3662 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg macrou
  • 300 ml lapte
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 2 catei usturoi
  • cimbru
  • 300 g faina de malai
  • sare
  • 50 g cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou prajit:

Pestele il spalam bine, il stergem cu un prosop (eu am preferat sa il fac felii)

Intr-un bol amestecam laptele cu condimente dupa gust, adaugam pestele, acoperim si dam la rece minim 30 min.

Intr-o farfurie mai mare adaugam faina de malai, cascavalul dat prin razatoarea mica, sare.

Trecem feliile de peste prin amestecul de malai si il prajim in ulei incins pana ce se rumeneste frumos, il scoatem pe un servetel absorbant.

Noi am servit cu garnitura de cartofi, altii doar cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou prajit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]